Leskovački roštilj postaje zaštićeni brend

721

Leskovački specijaliteti sa roštilja su zaštićeni i brendirani, što je rezultat projekta “Bugarsko-srpski gurmanski voz”, koji je sufinansirala Evropska unija.

Privredna komora Srbije će prvi put postati nosilac zaštitnog znaka – odnosno žiga.

Riječ je o projektu privrednih komora iz Leskovca i bugarskog grada Vrace, koji je trajao proteklih 13 mjeseci, a leskovačke đakonije su standardizovane i zaštićene posloke roštilj-mesa. Sa druge strane, brendiran je bugarski hljeb od spelte.

– Više niko neće moći da koristi naziv leskovački roštilj poslije 1. novembra ukoliko ne dobije dozvolu, odnosno ne dobije sertifikacioni žig koji Komora Srbije treba da dobije poslije 1. novembra i završetka ovog za nas značajnog projekta – kaže Goran Jović iz Privredne komore za Jablanički i Pčinjski okrug.

Ilijana Filipova iz Privredne komore Vrace iz Bugarske, dodaje:

– Bugarsko-srpski voz ovde ne staje. Nastavljamo zajednički da radimo i sarađujemo kako bismo promovisali zajedno na pravi način naše proizvode – prenosi Tanjug.

Besplatnu aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.

NEMA KOMENTARA