Chia sjemenke ubrzavaju metabolizam i štite od raka

1042

Chia sjemenke su jedna od najzdravijih namirnica, a dosadašnja istraživanja su pokazala da djeluju pozitivno na zdravlje cjelokupnog organizma i učestvuju u prevenciji niza bolesti.

Chia sjemenke su u posljednje vrijeme postale “superhrana” o kojoj svi pričaju. Ove ljekovite sjemenke mnogi definišu kao “čarobnu” sjemenku, namirnicu koja čini mala čuda u našem organizmu.

Asteci prvi spominju chia sjemenke kao osnovnu hranu koju su koristili u sklopu religijskih obreda, ali i u medicinske svrhe.

Čudesne sjemenke

Chia je biljka najbogatija omega-3 masnim kiselinama, proteinom i vlaknima, a takođe sadrži značajan broj vitamina, minerala i antioksidanata. Chia sjemenke odlične su za regeneraciju kože, ali i sagorijevanje masnoća, jačaju organizam i pozitivno utiču na probavne organe. Nutricionisti se slažu da su chia sjemenke jedne od najboljih koje možete konzumirati ukoliko se osjećate slabo, bez energije, jer utiču na rad mišića i oslobađaju energiju u vašem tijelu pa ih često koriste sportisti. Ove sjemenke sadrže i 37 odsto prehrambrenih vlakana koja podstiču rad crijeva. Dijete, odnosno striktna prehrana zasnovana na konzumiranju ovih sjemenki pokazala se sjajnom kao prevencija od raka debelog crijeva.

Dobre za kožu, kosu i nokte

Chia sjemenke sadrže i omega-6 masne kiseline, antioksidanse (samo jedan gram chia sjemenki bogatiji je antioksidantima čak četiri puta više od svježih borovnica) i proteine koji su i te kako bitni za zdravlje kože. Studije su pokazale da konzumiranje chia sjemenki također utječe na zdravlje kose i noktiju shodno činjenici da je chia veliki izvor proteina koje tijelo mora neprestano imati ne bi li održavao i štitio korijen dlake, odnosno noktiju koji su i napravljeni od proteina keratina.

Pomažu u gubitku kilograma

Konzumiranje chia sjemenki utiče na smanjenje apetita, ubrzava rad metabolizma, i aktivira glukogen koji je i te kako bitan za sagorijevanje masnoća. Koliko sjemenki je potrebno pojesti da bismo vidjeli učinak?
Preporučuje se kašika chia sjemenki na dan i ne više od toga, jer chia sadrži dosta vlakna koji mogu preopteretiti sve one koji imaju osjetljiv želudac.

Kako možemo konzumirati chia sjemenke?

Chia sjemenke vrlo su blagog i ugodnog okusa, a najjednostavniji način jest da sjemenke izblendate za neki smoothie, ili da ih stavite u neku vitaminsku, laganu salatu, a možete ih jesti i same. Trik je potopiti ih na 15 minuta u vodu, tek toliko da narastu do veličine koja je 10 puta veća od njihove uobičajne. Kao i sa zobenom kašom, što su sjemenke veće, prije će vaš želudac osloboditi hormone koji će vas “obavijestiti” da ste puni.

Ove sjemenke, kada se potope u kokosovo mlijeko i izblendaju s bademima i ananasom postaju jedna vrlo ukusna, a pritom zdrava poslastica.

Besplatnu aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.

NEMA KOMENTARA