Trebinje: Uzgoj jagoda kao dodatni izvor prihoda (VIDEO)

1233

Prije desetak godina Ilija Kuzman i Zdravko Rudan počeli su sa plantažnim uzgojem jagoda. Kažu da je u početku bilo lutanja, dok se nije izabrala adekvatna sorta, kojoj odgovara zemljiše i podneblje. Pobali su sa marmoladom, rauriku, albu, ali se nisu pokazale dobrim sortama za ovo podneblje.

– Od svih koje smo do sada ovdje radile najbolje se pokazala mis, a poslije misa to je ova što je ovdje sada vidite. U pitanju je kleri. Imali smo još medlajn, uglavnom najbolje za ovo područje je kleri – tvrdi Zdravko Rudan, uzgajivač jagoda.

Uzgajivači kažu da su malo znali o jagodi kada su počinjali sa uzgojem, ali da su vremenom dosta toga naučili. Na jednom dunumu, koliko oni imaju pod jagodom, zasađeno je od četiri do četiri i dvijestotine hiljada sadnica, Jagoda traži dosta pažnje, a jednom godišnje daje rod upravo u ovom periodu, kraj aprila, početak maja mjeseca.

– Po jednoj sadnici normlano je otprilike šest stotina grama. Međutim dešavalo se i po kilogram po komadu, međutim kad je loše vrijeme znaju i po tri stotine grama, prosjek pet stotina do šest stotina grama po jednoj sadnici – objašnjava Rudan.

Posla u jagodnjaku imate tokom čitave godine, već se u februaru mjesecu počinje sa njegovom pripremom za sezonu.

– Počinjemo negdje u martu mjesecu. Kkrajem februara sa čišćenjem staroga lišća, pregled sadnica, zaštita dolazi odmah na početku, poslije, ako ugriju dani mora se navodnjavati jer se ona nalazi pod folijom, čim je veća temperatura odmah treba pod najlonom vlage – pojasnio nam je Ilija Kuzman, uzgajivač jagoda.

Sa plasmanom je određen problem, nekada su jagodu pored prodaje uz magistralni put Trebinje Dubrovnik, plasirali na pijaci u Čapljini, ali sada su se isključivo okrenuli domaćim kupcima. Za sada ne razmišljaju o preradi jagode, pošto su potrebna velika investiciona sredstva za opremu. Ljudi su nepovjerljivi, kakvi se hemijski preparati koriste u zaštiti jagode.

– Ljudi koji se razumiju i koji hoće to da shvate, popričaju razumiju da je to to i da to treba da se mora tako raditi i da svi tako rade, ljudi su sve u svemu zadovoljni, nema primjedbi ni na kvalitet, cijena je cijena – kaže Kuzman.

Ovoj dvojici uzgajivača prihodi od uzgoja jagode pristojno poprave kućni budžet. Jagoda je veoma zdravo voće, pa je tako dobra u borbi protiv alchajmerove bolesti, za kardiovaskularni sistem, odličan su izvor vitamina C, smanjuje rizik od nastanka katarakte, smanjuju nivo lošeg holesterola u krvi i u preventivi protiv mnogih drugih bolesti. Upravo sada je vrijeme za jagodu, trenutno najsvježije i najzdravije voće.

Novinar: Nebojša Kolak

Besplatnu aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.

NEMA KOMENTARA